Saumonerie Delpeyrat : une tradition. C'est en 1882, à Brioude (Haute Loire) que l'histoire de l'entreprise Delmas commence par l'exploitation des Saumons. Ils remontent massivement la rivière Allier. La ville de Brioude devient la capitale Européenne de la pêche au Saumon.

+lire la suite

Petrossian, institution française depuis près de 100 ans (1920 – 2012), est la marque française de luxe qui a fait découvrir le caviar

+lire la suite